三國屋の焼寿司海苔シリーズの基準をわかりやすく示すのに五項目を★でしるしました

• 超特選グレード

  やわらかさ 味、うまみ 肉厚さ 色艶 希少性

  ５ ★★★★★ ５ ★★★★★ ５ ★★★★★ ５ ★★★★★ ５ ★★★★★

• 推奨グレード

  やわらかさ 味、うまみ 肉厚さ 色艶 希少性

  ５ ★★★★★ ４ ★★★★ ４ ★★★★ ５ ★★★★★ ４ ★★★★

• 優上グレード

  やわらかさ 味、うまみ 肉厚さ 色艶 希少性

  ４ ★★★★ ３ ★★★ ２ ★★ ３ ★★★ ２ ★★